Preparación

• Paso 1.

  Como primera medida le quitó la piel a los tomates a un corte en cruz y lo sumerjo en agua hirviendo durante un minuto retiro y así desprendemos bien fácil la piel pueden dejarlo con piel si desean

• Paso 2.

  Luego los corto en cuartos trato de retirarle algo de semillas y colocó en el vaso de la licuadora o en un recipiente agregó la cebolla cortada en cuartos y el ají cortado en también grosso modo...acá vale aclarar que si desean al ají y la cebolla le pueden dar una previa roehogadita en aceite yo lo dejé así en crudo...

• Paso 3.

  Y ahora licuamos muy bien todos los ingredientes o podemos hacerlo con un mixer y listo yo en este momento lo guardo así en el freezer no le agregó condimentos hasta el momento de su uso....

• Paso 4.

  Y listo guarda en recipientes aptos para Freezer y siempre tengo mi base para salsas salvadora y totalmente natural