Preparación

• Paso 1.

  Pica las verduras en trozos pequeños y sofríe en una sartén con aceite de oliva.

• Paso 2.

  Una vez estén suaves, pásalas por el procesador de alimentos hasta obtener una salsa suave.

• Paso 3.

  Tip: Esta salsa de vegetales es perfecta para acompañar pastas, pollo a la parrilla, o incluso como base para una pizza casera.