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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 0.5 unidad de cebolla

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 cucharada de aceite

  • 0.5 taza de queso rallado

Preparación

Ante todo las proporciones pueden variar según los gustos de cada uno.
Ponemos la cucharada de aceite en una sartén y lo dejamos calentar unos segundos a fuego medio.
Tiramos la cebolla picada pequeña y la dejamos unos minutos hasta que quede tierna
Ya está lista incorporamos los huevos y el queso rallado
Cocinar hasta que los huevos están listos. Sal y pimienta y a comer! Pueden incorporarle una tostada para acompañar.

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