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Salmón con jengibre y miel con puré de brócoli

  • Salmón con jengibre y miel con puré de brócoli
  • 10
  • FacilDificultad
  • 8Comenzales
  • 40mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      Mezclar todos los ingredientes del adobo y cocinar por 5 minutos hasta disolver los ingredientes, enfriar y marinar el salmón con esta mezcla por 2 horas en una lata para horno tapado.

    • Paso 2.

      Precalentar el horno a 180 grados celsius. Llevar el salmón al horno y cocinar por 20 a 25 minutos.

    • Paso 3.

      Servir con arroz jazmín o papas.

    • Paso 4.

      Puré De Brócoli:

    • Paso 5.

      Cocer los brócolis por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén blandos. Moler el brócoli con la mini pimer, agregar la mantequilla, crema, parmesano, salpimentar y nuez moscada.

    • Paso 6.

      Servir el puré de brócoli con el salmón encima y la salsa.

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