Preparación

• Paso 1.

  Batir la manteca, el azúcar y la miel hasta que quede cremosa.

• Paso 2.

  Agregar la bebida, el huevo y batir.

• Paso 3.

  Tamizar junto el cacao, la harina, el almidón de maíz y el polvo para hornear.

• Paso 4.

  Agregar al batido y unir sin amasar. Formar un bollo, meter en una bolsa o envolver en film, aplastar y llevar a enfrirar mínimo una hora, también puede ser hasta el otro día .

• Paso 5.

  Retirar de la heladera, estitar, cortar las tapas de 5 cm de diámetro y colocar en una placa con papel manteca o enmantecada. Cocinar en horno a 170 º/180° entre 8 a 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.

• Paso 6.

  Colocar el dulce de leche entre las tapitas, sumergir en el chocolate derretido. dejar secar apoyados en film o una bolsa abienta de polietileno (así no se pegan).

• Paso 7.