Preparación

• Paso 1.

  Batir los huevos hasta romper la liga agregar el queso rallado mezclar, luego las papas(son las de snack) y mezclar.

• Paso 2.

  Poner a calentar el aceite en una sartén de 20 cm de diámetro y cocinar la preparación a fuego suave moviendo la sartén y despegando con espátula para que no se pegue.

• Paso 3.

  Dar vuelta con un plato o tapa, volver agregar aceite y cocinar del otro lado.