Preparación

• Paso 1.

  Precalentat el horno a 180ºC.

• Paso 2.

  Triturar los platanos hasta tener un pure suave.

• Paso 3.

  En la misma licuadora o procesadora, agregar los huevos, el yogur y la miel. Procesar a una velocidad baja.

• Paso 4.

  En un bowl mezclar los ingredientes humedos con la harina y los polvos de hornear y revolver hasta que quede una masa homogenea.

• Paso 5.

  Poner en un molde y hornear a 180ºC por 40 min.

• Paso 6.

  Dejar enfriar y desmoldar.