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Ensalada Rusa

  • Ensalada Rusa
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  • 6
  • FacilDificultad
  • 4Comenzales
  • 45mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      Lavar y cortar las verduras en cubos, poner 2 ollas con abundante agua a hervir. Añadir un puñado de sal y un poco de vinagre. Incorporar en diferentes recipientes cada verdura y cocinar aprox por 20' la papa y por 10' la zanahoria o hasta que introduciendo un tenedor estén al dente. Colar y dejar enfriar completamente.

    • Paso 2.

      Una vez que se enfrió, escurrir la arvejas y añadirlas. Agregar la mayonesa e integrar con cuidado con una cuchara. Llevar a la heladera hasta el momento de servir. Una delicia.

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