En una olla colocar el aceite y sofreír el ajo cebolla y pollo hasta que cambien de color
Agregar la calabaza y zanahorias y sofreír por cinco minutos
Agregar agua solo para cubrirlas y luego que hierva agregar la sal y dejar cocinar hasta que las verduras estén bien blandir as si se evapora el agua agregar un poco más
Cuando estén blanditas las verduras retirar del fuego agregar la manteca y la leche y mixear servir caliente
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