Preparación

• Paso 2.

  Mezclar hasta obtener una mezcla uniforme y moldeable y dejar reposar.

• Paso 3.

  Cortar los zapallitos en cubos pequeños.

• Paso 4.

  Cortar la cebolla en julianas.

• Paso 5.

  Cocinar los zapallitos y la cebolla en un wok durante 30 a 40 minutos.

• Paso 6.

  Agregar los caldos de verdura y mezclar hasta que se disuelva.

• Paso 7.

  Mezclar en un bol los 4 huevos con el queso y la leche.

• Paso 8.

  juntar la Mezcla de Zapallitos con la mezcla de huevos, queso y leche

• Paso 9.

  En una tortera estirar la masa, agregar la mezcla y colocar en horno pre calentado a 180° c durante 20 minutos

• Paso 10.