Preparación

• Paso 1.

  Cortar las verduras (que tengas en la heladera- pero en la placa te dejo mi receta) y cocinar con 1/2 taza de agua a fuego fuerte hasta romper hervor y luego bajar a mínimo.

• Paso 2.

  Mientras, cortar la merluza en trozos y macerar con salsa de soja y mix desemillas, reservar.

• Paso 3.

  Una vez que las verduras estén a mitad de cocción, agregar los trozos de pescado.

• Paso 4.

  Cocinar siempre a fuego mínimo hasta terminar la cocción tapado.

• Paso 5.

  El tiempo de cocción va a variar según la cantidad de verduras y pescado que cocines, pero aproximadamente en 20 minutos tenes solucionada la cena/ almuerzo... y lo mejor es que ensuciaste 1 sola pieza para cocinar (en mi caso la paellera de 31 cm)