Preparación

• Paso 1.

  Cortar en una tabla para verduras la berenjena el zucchini el tomate y la zanahoria en capas finas longitudinalmente.

• Paso 2.

  Dorar la berenjena en una sartén de la línea cobre con antiadherente cerámico por ambos lados. Condimentar.

• Paso 3.

  Repetir el mismo paso con los zucchinis y la zanahoria. Mantener el tomate crudo.

• Paso 4.

  Intercalar las láminas de los vegetales con el queso (opcional)salsa de tomate y la albahaca.

• Paso 5.

  Hornear a 180 grados por 30 minutos.

• Paso 6.

• Paso 7.

• Paso 8.

• Paso 9.