Galletitas de mandarina

Tiempo:

30

Comansales:

1

Dificultad:

Facil

Chef:

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Flavia parada

Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 1 cucharada de aceite

  • 1 chorrito de esencia de vainilla

  • 10 cucharada de avena

  • 1 unidad de mandarinas

  • 2 sobre de Azúcar Stevia

Preparación

Primero pelamos la mandarina y la trituramos o cortamos en pedacitos chiquitos.
Luego en un bowl agregamos la mandarina trituada junto con los demás ingredientes.
OJO: LA AVENA Todavía NO LA COLOCAMOS.
Luego de integrar bien los anteriores ingredientes procedemos a colocar la avena de a poco y vamos integrando junto con la mezcla.
Nos va a quedar un tanto líquido así que esperamos 10 minutos para que la avena absorba el líquido lo más que pueda.
Luego en una placa para horno previamente engrasada (un chorrito de aceite y esparcimos) vamos colocando la mezcla y hacemos las formas de las galletitas.
Las dejamos 10 minutos por un lado y 5 minutos por el otro o dependiendo de tu horno ir mirando.

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