Salsa de champiñones fácil

• 0.5 cta de pimienta negra

• 1 caja de crema espesa

• 1 cucharadita de ajo deshidratado

• 1 unidad de bandeja de champiñones

• 1 a gusto de sal fina de mar

• 2 cda de Mantequilla

• 1 chorrito de vino blanco

• 2 cucharadita de Maicena

Preparación

Limpiar bien los champiñones y cortar en rodajas. Derretir la mantequilla.
Añadir los champiñones y saltear 5 minutos a fuego alto.
Añadir sal a gusto y el ajo en polvo. Por último el chorrito de vino.
Cocinar por 1 minuto y verter la maicena disuelta en la leche fría.
Cocinar por 3 minutos más y verter la crema.
Apagar y agregar la pimienta. Servir inmediatamente.