Budín rápido y económico

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 60 cc de aceite

  • 150 g de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 250 g de harina leudante

"

Preparación

Mezclar la harina con el azúcar, agregar los huevos mezclados con el aceite, la esencia o ralladura, esto lo dejo por si es necesario si quedara una pasta muy seca agregar una cdas. de leche o un chorro de soda. Verter en un molde aceitado, llevar a horno moderado (180°), durante 20 minutos, hacer la prueba del palillo si sale sin pasta ya está listo.

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