Pan de dulce de leche sin harina

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 2 cucharada de polvo para hornear

  • 2 cucharada de dulce de leche

  • 6 cucharada de leche en polvo descremada

"

Preparación

Batir ligeramente el huevo con el dulce de leche hasta que se disuelva bien (es conveniente darle unos minutos al microondas o a baño María para que se haga algo más líquido), agregar el polvo de hornear y disolver completamente. Luego agregar las cucharadas de leche en polvo de a poco, mezclando bien hasta incorporar.
Verter la mezcla en el molde elegido, aceitarlo. Llevar al horno cerca de 10 minutos a 200º C o hasta que este dorado, siempre controlando. También se puede cocinar en microondas unos 3 minutos en recipiente apto, retirar del molde y dejar enfriar.

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