Postrecito de chocolate light con chía

Tiempo:

Comansales:

2

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 200 cc de agua mineral

  • 3 cucharada de semillas de chía

  • 3 cucharada de leche en polvo

  • 1 cucharada de cacao en polvo

"

Preparación

Moler las semillas de chía (molinillo o licuadora), colocar en un bol junto con la leche en polvo, y el cacao (tratar que sea de buena calidad así queda más rico). Mezclar muy bien.
Ya todo bien mezclado comenzar a agregar el agua en forma de hilo sin dejar de revolver para que se unifique bien y no quede grumoso (tiene que quedar tipo crema).
Llevar a la heladera, lo ideal es hacerlo la noche anterior para disfrutarlo en el desayuno o para postre. Probar si llegara a gustar más espeso se le puede agregar más semillas de chía molidas.

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