Empanadas de jamón y queso fritas

Tiempo:

Comansales:

2

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 1 a gusto de huevo

  • 1 a gusto de morrón rojo

  • 1 a gusto de Jamón

  • 1 a gusto de tapas de empanadas

  • 1 a gusto de cebolla

  • 1 a gusto de mozzarella

"

Preparación

Tener las tapas de empanadas, colocar una cucharada de los vegetales el queso enrollado dentro del jamón y encima un poco de huevo duro picado. Cerrar, prefiero hacer el repulgue tradicional, para que quede más seguro el cerrado.
Freír en aceite o grasa caliente, haciéndolas girar así se cocinan parejo.
Retirar en papel de cocina o absorbente, son más ricas comérlas calentitas.

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