Coleslaw o Ensalada de repollo

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

graciela martinez

Ingredientes

  • 1 pizca de Sal

  • 1 a gusto de Pimienta

  • 1 cucharadita de azúcar

  • 1 unidad de zanahoria

  • 1 cucharada de Jugo de limón

  • 1 cucharada de Mayonesa

  • 1 cucharada de vinagre

  • 2 cucharada de Yogur natural

  • 0.5 unidad de manzanas

  • 0.25 unidad de repollo

"

Preparación

En un bol mezclar yogur (quesa crema o crema), mayonesa, limón, vinagre, sal, azúcar y pimienta, incorporar todo bien para que se una bien. Reservar en la heladera.
Cortar bien fino el repollo, pelar la zanahoria, la manzana (si desean agregárla) y rallarlas. Mezclar todo muy bien. Cubrir con la salsa por encima y mezclar muy bien, para que se impregne.
Llevar al frío unas horas antes de consumirla (tiene que estar reposada).

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen