Vauquita Casera

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 250 g de azúcar impalpable

  • 250 g de dulce de leche repostero

"

Preparación

En un bol colocar el dulce de leche repostero, agregar encima los 250 gramos de azúcar impalpable, mezclar bien hasta incorporar.
Espolvorear con un poco de azúcar (extra) un recipiente forrado con papel aluminio, de baja altura, volcar la preparación, emparejar con espátula. Dejar reposar de 24 a 48 horas en lugar seco. Yo la dejé una semana, para que quede más durita.
Desmoldar y cortar en porciones individuales, yo los hice en tamaño bombón, pero también puede ser en barritas.

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