Chivito uruguayo

Tiempo:

Comansales:

2

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 1 a gusto de huevo

  • 1 a gusto de Jamón

  • 1 a gusto de Lechuga

  • 1 a gusto de Mayonesa

  • 1 a gusto de Condimentos

  • 1 a gusto de mozzarella

  • 1 a gusto de tomates

  • 1 a gusto de pan hamburguesas

  • 1 a gusto de Churrasco

"

Preparación

Se van preparando los ingredientes de la siguiente manera : los tomates en rodajas, las hojas de lechuga limpias secarlas con papel de cocina,condimentar con aceite y sal. Abrir los panes a la mitad, ponerlos a tosta un poco.
En una sartén calienta con un poco de aceite Colocar la carne, cocinar 1 minuto por lado. Salar. En el otro costado se ponen los huevos, y en otro costado una feta de jamón doblada a la mitad con un trozo de queso en el centro (espolvoré con orégano el queso), se la calienta de ambos lados (es rápido para que no se derrita el queso del centro).
Ya todo preparado y en caliente se arma el sandwuich. Untar una parte del pan con mayonesa, se coloca la carne, lechuga tomate, el jamon con el queso en su interior, y arriba el huevo condimentado con sal, pimienta si es del gusto, por encima va la otra tapa del pan.

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