Budín de Zanahoria fácil en licuadora
Tiempo:
Comansales:
6
Dificultad:
Facil
Chef:
graciela martinez
Ingredientes
2 unidad de huevo
1 cucharadita de polvo para hornear
1.5 taza de azúcar
2 unidad de zanahoria
1 taza de aceite de girasol
2 taza de harina 0000
Preparación
Pelar las zanahorias y cortar en trocitos. Licuar con el aceite y agregarle los huevos de a uno. Licuar y reservar.En un bol mezclar la harina, el azúcar y el polvo para hornear. Agregar la preparación anterior de zanahorias. Mezclar suave con espátula. Agregar lo que gustes o se puede hacer sólo tambien.Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado.Cocinar en el horno moderado 180° durante 30 minutos.
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