Torta de naranja y chocolate

Tiempo:

Comansales:

6

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

graciela martinez

Ingredientes

  • 4 unidad de huevo

  • 1 cucharadita de polvo para hornear

  • 240 g de azúcar

  • 180 g de Manteca

  • 0.5 cucharadita de bicarbonato

  • 1 ralladura de naranja

  • 300 g de harina 0000

  • 2 cucharada de chips de chocolate

  • 2 cucharada de cacao en polvo

"

Preparación

Batir la manteca a punto crema. Agregar el azúcar y seguir batiendo, incorporar los huevos de a uno por vez.
Tamizar la harina, el cacao, con el polvo de hornear, el bicarbonato y agregarla al batido junto con la ralladura de la naranja (cuidar de no rallar la parte blanca), cortar el chocolate en trocitos chicos (o chips) y mezclarlo con la preparación anterior.
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro y cocinar en horno moderado (160°-170°), más o menos entre 40 a 45 minutos, conviene en ese tiempo hacer la prueba de introducir un palillo o cuchillo, si sale seco listo está, retirar, dejar enfriar y desmoldar. Espolvorear con azúcar impalpable o glass, es delicioso.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen