¡Hagamos del COCINAR algo simple y divertido!
Ingredientes
1 a gusto de aceite
2 cucharada de queso rallado
1 a gusto de perejil
2 diente de Diente de ajo
2 unidad de nueces
1 x de pasta
Preparación
Poner a calentar una olla con dos litros de agua y sal a gusto. Cuando rompe el hervor agregar el medio paquete de fideos, revolver para que se vayan aflojando, cocinar durante 7 minutos, colar, dar un enjuagón bajo el agua fría (para cortar la cocción y de ésta manera no se pasen). Reservar.Picar el ajo y el parejil (quitar los cabitos, lavar las hojas, desinfectar uno minutos en agua con gotas de lavandina), picar un poco las nueces, si se tiene mixer o licuadora pasar todo incluido el queso, aceite, sal y pimienta se forma como una pasta. Colocar los fideos en una fuente rociar con un poco de aceite y volcar la preparación Mezclar bien.
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