

Budincitos de Queso Crema y Frutillas
Tiempo:
Comansales:
4
Dificultad:
Facil
Chef:

graciela martinez

Ingredientes
2 unidad de huevo
2 cucharada de leche
2 cucharada de aceite
1 a gusto de azúcar impalpable
0.75 taza de azúcar
0.75 taza de queso crema
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 a gusto de frutillas
2 taza de harina leudante
Preparación
Lavar las frutillas, quitar el cabito y cortar en cubitos, guardar algunas enteras paea decorar, la cantidad es a gusto. Reservar.En un bol colocar el queso crema, el azúcar, el aceite, la vainilla y mezclar. Luego agregar los huevos de uno por vez mezclando. Por último añadir la harina haciendo movimientos envolventes con la espátula. Agregar las frutillas a gusto cortádas, mezclar.Verter la mezcla en los moldecitos aceitados o enmantecados (yo usé de siliconas) Llevar a horno precalentado a 170ºC-180ºC (moderado) alrededor de 20 minutos, en ese tiempo hacer la prueba del palillo pinchando el bizcochuelo, si sale seco, listo están. Retirar, dejar enfriar, demosldar y decorar, yo mezclé el queso crema con azúcar impalpable a gusto, y algunas frutillas mixeadas.Tambien se puede verter la preparación en un molde de budín o budinera, cocinar a la misma temperatura alrededor de 30 a 40 minutos. Retirar dejar enfriar, y decorar a gusto.
.png)
Instala la App Chef Digitales 100% gratis
👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen