Leche de Maní Vegana

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 1 taza de maní crudo

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Preparación

Colocar el maní en un bol, taparlo con agua, dejar en remojo como mínimo 8 hs. Pasado el tiempo enjuagar, colocar en una ollita, cubrlr con el medio litro de agua, llevar a cocción 15 minutos.
Retirar dejar enfriar. LIcuar maníes y agua del hervor, hasta triturar. Luego colar y exprimir con la bolsita o un lienzo. En la heladera dura 4 días, tambien se puede congelar.

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