Zapallitos al Vapor con Arroz

Tiempo:

50

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 a gusto de Pimienta

  • 1 a gusto de oregano

  • 2 cucharada de aceite de oliva

  • 0.5 unidad de morrón rojo

  • 1 unidad de Laurel

  • 2 unidad de zapallitos

  • 1 x de arroz preparado

  • 1 unidad de cebolla chica

Preparación

Lavar bien los zapallitos, le quitar el cabito y cortar. Luego con una olla colocar las cdas. de aceite, la cebolla, el morron,por último los zapallitos. Condimentar con el orégano, saltimentar, y no olvidar el laurel. Lo tapar y lo dejar a fuego suave, cada tanto remover, cuando los zapallitos estén tiernos apagar el fuego.
Mezclar con el arroz a gusto.

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