


Ingredientes
1 a gusto de Sal
1 a gusto de Pimienta
1 a gusto de oregano
2 cucharada de aceite de oliva
0.5 unidad de morrón rojo
1 unidad de Laurel
2 unidad de zapallitos
1 x de arroz preparado
1 unidad de cebolla chica
Preparación
Lavar bien los zapallitos, le quitar el cabito y cortar. Luego con una olla colocar las cdas. de aceite, la cebolla, el morron,por último los zapallitos. Condimentar con el orégano, saltimentar, y no olvidar el laurel. Lo tapar y lo dejar a fuego suave, cada tanto remover, cuando los zapallitos estén tiernos apagar el fuego.Mezclar con el arroz a gusto.
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