Torta de vainilla

Tiempo:

30

Comansales:

6

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

graciela martinez

Ingredientes

  • 0.5 taza de leche

  • 250 g de dulce de leche

  • 3 cucharada de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 250 g de crema de leche

  • 1 a gusto de nueces picadas

  • 2 paquete de vainillas

  • 1 a gusto de oporto

  • 1 unidad de nuez de manteca

  • 5 cucharada de cacao en polvo

  • 1 cucharada de maicena.

Preparación

Humedecer las vainillas con el vino, pero que no se ablanden. Formar un piso con 8 vainillas en una fuente, que queden bien juntas, esparcir el dulce de leche en forma pareja y espolvorear con la nueces, cubrir con otras ocho vainillas que queden en forma tranversal a las anteriores.
Batir la crema con el azúcar y la esencia hasta el punto chantilly, esparcir sobre las vainillas, y cubrir con el resto de las vainillas acomodándolas en forma tranversal a las anteriores.
En un recipiente colocar el cacao,el azúcar,el almidón, la manteca y leche llevar a fuego suave sin dejar de revolver con cuchara de madera hasta que espese, dejar enfriar y cubrir la torta.
Servir bién fría.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen