Postrecito de dulce de leche

Tiempo:

Comansales:

8

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 400 cc de leche

  • 400 g de dulce de leche

  • 20 g de Maicena

"

Preparación

Hervir la leche, agregar el dulce de leche y batir constantemente hasta disolver perfectamente el dulce, tiene que quedar una preparación uniforme.
Disolver el almidón de maíz con un poquito de leche fría e incorporar sin dejar de batir, cocinar unos minutos y retirar del fuego.
Dejar enfriar y colocar en recipientes individuales ,llevar a la heladera.

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