Galletitas de nuez muy faciles

Tiempo:

15

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 2 cucharada de harina

  • 2 cucharadita de azúcar

  • 2 cucharada de crema de leche

  • 4 cucharada de nueces picadas

Preparación

Mezclar las nueces con el azúcar, la crema y la harina. Reservar.
En otro recipiente batir apenas la clara hasta que este espumosa y mezclarla con la preparación anterior.
Enmantecar y enharinar una placa y verter la pasta de a cucharaditas bien espaciadas.
Aplastarlas con una cuchara grande hasta darle forma circular.
Estarán listas cuando la superficie comienze a secarse y los bordes estén doraditos. Retirar las galletitas del horno y dejar que se enfríen.

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