Empanaditas de soja

Tiempo:

45

Comansales:

6

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 a gusto de Sal

  • 0.5 taza de queso rallado

  • 2 cucharada de Aceite vegetal

  • 3 paquete de Masa para empanadas

  • 2 taza de poroto de soja

Preparación

Rehogar la cebolla finamente picada en las 2 cucharadas de aceite, procesar las porotos de soja, pasarlos a un bol agregarle la cebolla, el queso, los huevos y salpimentar, mezclar.
Distribuya una porcion de la mezcla en cada tapita, humedecer los bordes. Cerrar y presionar con un tenedor. Colocar en placa enmantecada y llevar al horno hasta que esten doraditas.

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