Torta de algarroba

Tiempo:

Comansales:

10

Dificultad:

Facil

Chef:

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graciela martinez

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 0.5 taza de aceite

  • 1 cucharada de polvo para hornear

  • 1 ralladura de Limón

  • 2 cucharadita de Jengibre

  • 150 g de miel

  • 150 g de avena

  • 300 g de harina integral

  • 1.5 taza de Leche de soja

  • 2 cucharada de Harina de algarroba

"

Preparación

Mezclar bien las harinas, el polvo de hornear, agregar el jengibre y la ralladura de limón. Aparte mezclar los ingredientes liquidos con la miel , los huevos y la leche de soja.
Unir las dos mezclas hasta que quede una preparación tierna. Colocar en un molde aceitado, cocinar en horno suave de 30 a 40 minutos.

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