Banana blondie

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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María Paz Aspillaga

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 2 taza de harina

  • 1 cucharadita de polvo para hornear

  • 2 cucharada de miel

  • 3 unidad de banana

  • 0.5 unidad de Yogurt griego

"

Preparación

Precalentat el horno a 180ºC.
Triturar los platanos hasta tener un pure suave.
En la misma licuadora o procesadora, agregar los huevos, el yogur y la miel. Procesar a una velocidad baja.
En un bowl mezclar los ingredientes humedos con la harina y los polvos de hornear y revolver hasta que quede una masa homogenea.
Poner en un molde y hornear a 180ºC por 40 min.
Dejar enfriar y desmoldar.

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