Crackers de quinoa

Tiempo:

Comansales:

5

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

María Paz Aspillaga

Ingredientes

  • 1 a gusto de semillas de sésamo

  • 0.5 cucharadita de aceite de oliva

  • 1 a gusto de Sal gorda marina

  • 1 taza de quinoa

  • 1 a gusto de semillas de linaza

"

Preparación

Lavar y escurrir la Quinoa.
Poner la quinoa y el aceite en una olla y granear por 3 minutos. Agregar 2 Tazas de Agua hirviendo y cocinar a fuego bajo por 20 min.
Procesar la quinoa caliente hasta obtener una pasta homogenea.Precalentar el horno a 180ºC.
Poner papel aluminio en la lata del horno y agregar aceite de oliva con una servilleta para cubrir todo el aluminio.
Distribuir la pasta por todo el papel aluminio. Puedes ayudarte de un uslero para que quede delgadita. Agregar la sal y pasar el uslero para fijarla.( e )
Hornear a 180ºC por 25 minutos.
Dejar enfriar y sacar del papel aluminio.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen