


Ingredientes
1 cucharada de Sal
0.25 taza de semillas de sésamo
1 cucharadita de miel
7 cucharadita de levadura
1.5 taza de harina de trigo
3.5 taza de harina integral
0.25 taza de semillas de linaza
Preparación
En un recipiente poner 2 Tazas de agua tibia y mezclar con la sal, hasta que se disuelva completamente.Agregar la harina, la levadura y la miel derretida. Mezclar todos los ingredientes con una cuchara de palo y terminar de mezclar con las manos. Amasar sobre un meson con harina.Agregar las semillas de a poco y seguir amasando hasta incorporarlas bien.Hacer 12 panes y poner sobre la lata del horno. Pincelar los panes con agua, agregar semillas y volver a pincelar con agua. Dejar leudar por 1 hora, tapados con un pano.A los 45 min. Precalentar el horno a 180ºC.Cuando haya pasado 1 hora, volver a pincelar los panes con agua y llevar al horno a 180ºC por 25 a 30min.
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