Ensalada Asiática de Pollo

Tiempo:

Comansales:

2

Dificultad:

Facil

Chef:

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Camila Alarcon

Ingredientes

  • 0.5 taza de zanahoria

  • 1 cucharada de Cilantro

  • 1 unidad de pechuga de pollo

  • 1 cucharada de jugo de naranja

  • 0.5 taza de pimentón rojo

  • 1 cucharada de salsa de soja

  • 0.5 taza de repollo

  • 1 unidad de brócoli pequeño

  • 0.5 taza de Cebollín

"

Preparación

Colocar las tiritas de pechuga de pollo cocida y picada en un tazón mediano. Agregar el cebollín picado, el brócoli y la zanahoria, el pimiento y el repollo.
En un tazón pequeño, mezclar el aderezo con el jugo. Agregar a la ensalada y mezcle bien. Incorporar el cilantro. Servir a temperatura ambiente.

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