Intxaursaltsa

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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Camila Alarcon

Ingredientes

  • 2 gramo de Sal

  • 5 gramo de canela

  • 1 litro de leche descremada

  • 150 gramo de nueces

  • 75 gramo de Azúcar Stevia

"

Preparación

Triturar las nueces hasta que queden bien molidas. Reservar.
Poner la leche, la pizca de sal, y el palo de canela en una olla a fuego medio. Agregar las nueces y revolver constantemente por unos 30 minutos hasta que tome consistencia. Agregar la Sucralosa y revolver por 3 minutos más.
Servir tibio o frío, en pocillos pequeños, decorado con canela en polvo y unas ramitas de menta fresca.

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