Pollo crocante al horno

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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Camila Alarcon

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 4 cucharada de salsa inglesa

  • 0.5 unidad de Pimienta

  • 1 taza de pan rallado

  • 1 unidad de Limón

  • 0.5 taza de almendras

  • 4 cucharada de salsa de soja

  • 4 unidad de muslos de pollo

  • 1 unidad de naranja

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Preparación

Mezcla la sal, pimienta, el jugo de limón y naranja, la salsa de soya y la inglesa. En una budinera pon los trutros de pollo y agrega la mezcla líquida, untando bien el pollo. Déjalo marinar por 1 hora.
Escurre el pollo y pásalo por el pan rallado, el huevo batido y finalmente por las almendras.
Llévalo al horno en una fuente, a 200ºC, por 15 minutos cada lado o hasta que estén crocantes por fuera y tiernos, pero cocidos, por dentro.

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