Wok de pollo con fideos de arroz

Tiempo:

15

Comansales:

2

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

Camila Alarcon

Ingredientes

  • 0.5 unidad de cebolla

  • 1 unidad de morrón rojo

  • 1 cucharadita de aceite de coco

  • 1 paquete de champiñones

  • 1 unidad de zapallo italiano

  • 1 taza de porotitos verdes

  • 1 taza de dientes de dragón

  • 1 unidad de pechuga de pollo

  • 0.5 paquete de Fideos de arroz

Preparación

Lava bien todas las verduras, y córtalas en juliana, excepto los champiñones que los puedes dejar enteros si son chicos, o cortar en 4 partes.
Deposita los fideos en una olla, y viérteles agua caliente encima. Cocina a fuego medio por 3 minutos (no es necesario más porque la cocción va a terminar con las verduras). Reserva.
Troza el pollo en cubos o en tiritas, y reserva.
Calienta 1 cucharada de aceite oliva, y agrega el pollo. Cuando esté sellado (ha cambiado de color por fuera), agrega las verduras, dejando los brotes y los champiñones para el final. Agrega sal y pimienta a gusto, y cuando hayan botado un poco de jugo de cocción agrega las verduras que te quedan junto a los fideos. Mezcla bien y cuando ya esté todo bien unido, apaga el fuego y sirve.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

  • fb
  • linkedin
  • whatsapp
  • instagram
® Chef Digitales Inc 2021