Croquetas de atún y verdes

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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Camila Alarcon

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 0.5 taza de Cilantro

  • 3 taza de espinaca

  • 3 unidad de atún al natural

"

Preparación

Corta muy chiquititas las hojas verdes y mézclalas en un bowl con los demás ingredientes. Calienta una sartén antiadherente con una gotita de aceite de oliva o coco, y con ayuda de una cuchara forma las croquetas sobre la sartén. Cocina por unos 2 minutos por cada lado, sin que se pase la cocción para que no se sequen.

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