“Pizzas” de berenjena

Tiempo:

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

Camila Alarcon

Ingredientes

  • 1 unidad de berenjena

  • 100 gramo de mozzarella

  • 2 unidad de tomate

"

Preparación

Precalienta el horno a 200º C (390ºF), o una plancha eléctrica o la parrilla.
Lava bien la berenjena y el tomate, y córtalos en rodajas de poco menos de 1 cm de espesor.
En una placa de silicona (si van al horno. Si no, directo a la placa de la plancha/parrilla) ordena las rodajas de berenjena una al lado de la otra. Arriba de cada una pon una rodaja de tomate, y luego el queso de tu preferencia. Lleva al horno por unos 15-18 minutos (o plancha o parrilla tapada), o hasta que puedas pincha la berenjena con un tenedor y esté suave. Sacar del horno y espolvorear orégano seco. Servir inmediatamente.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen