Salsa especiada de Garbanzos

Tiempo:

60

Comansales:

5

Dificultad:

Facil

Chef:

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Camila Alarcon

Ingredientes

  • 3 diente de ajo

  • 1 taza de salsa de tomate

  • 500 gr de garbanzos

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1 cucharadita de paprika

  • 0.5 unidad de pimentón rojo

  • 0.5 cucharadita de Pimienta de cayena

  • 1 cucharadita de comino

  • 0.5 cucharadita de Canela en polvo

  • 1 cucharadita de chili en polvo

  • 2 unidad de tomate

Preparación

Cortar la cebolla, el pimentón, y el tomate en cubos. Picar el ajo finamente.
Agregar el aceite a una sartén caliente, y sofreír la cebolla, pimentón y ajo. Cuando la cebolla tenga un color mas translúcido agregar el tomate y cocinar unos minutos más.
Agregar la salsa de tomate junto a todas las especias y aliños. Revolver bien y añadir los garbanzos. Cocinar hasta que los garbanzos estén calientes, y servir con el acompañamiento que prefieras.

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