Lasaña al pesto

Tiempo:

45

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 3 diente de ajo

  • 1 unidad de cebolla

  • 300 gramo de albahaca

  • 100 gramo de aceite de oliva

  • 100 gramo de queso parmesano rallado

  • 100 gramo de nueces

  • 100 gramo de Queso gauda

  • 1 paquete de Lasaña

  • 250 gramo de carne picada

Preparación

En una procesadora, moler albahaca, nueces, ajo y queso parmesano, añadiendo en forma de hilo el aceite de oliva.
Hidratar las láminas de lasaña.
Cocinar la carne picada con cebolla, sazonando abundantemente.
Precalentar horno a 200°c
Armar lasaña usando pesto como salsa, alternando con carne y queso laminado.
Hornear por 20 minutos o hasta que esté todo bien derretido.

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