Guiso de porotos y proteína de soja

Tiempo:

45

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 1 unidad de cebolla

  • 200 gramo de arroz

  • 200 gramo de salsa de tomate

  • 50 gramo de Cilantro

  • 50 mililitro de salsa de soja

  • 1 unidad de Cebollín

  • 200 gramo de Carne de soya

  • 1 unidad de Porotos en conserva

Preparación

Cocinar arroz como de costumbre.
Hidratar carne vegetal y saltearla en cebolla, ajo, salsa de soya y salsa de tomate.
Añadir porotos drenados después y mezclar bien, añadiendo un poco de agua hervida y todas las especias que guste, salpimentando también.
Picar cilantro y cebollín fino y servir arroz con la mezcla guisada, revolviendo todo en su plato para incorporar todos los sabores.

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