Tofu muy fácil

Tiempo:

Comansales:

45

Dificultad:

Dificil

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 1 unidad de ajo

  • 15 gramo de semillas de sésamo

  • 3 cucharada de paprika

  • 1 cucharada de vinagre blanco

  • 50 mililitro de salsa de soja

  • 1 unidad de Cebollín

  • 1 unidad de pimiento morrón rojo

  • 2 cucharada de Maicena

  • 1 paquete de tofu

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Preparación

Utilizar tofu firme. En caso de no tener, meterlo en una bolsa limpia luego de drenar el contenido y colocar encima un objeto muy pesado, así pierde el líquido como si fuera una esponja. Intentar que no ese rompa y dejarlo por 15 minutos.
En eso, puede precalentar el horno a 180°
Al estar con menos líquido, espolvorearlos con 2 cucharadas de maicenay hornear por 20 minutos.
Preparar arroz según instrucciones del envase. Se recomienda lavarlo hasta que el agua salsa translucida antes, como consejo. De lo contrario, procesa a su manera.

Picar pimentón y ajo en cubitos pequeño. Saltearlos.
Picar cebollín y reservar.
Mezclar especias con salsa de soya más maicena, añadir a sartén así de reduce.
Agregar un poco de agua para que nada quede pegado a la sartén y añadir el tofu, mezclándolo bien.
Añadir cebollín por encima y comer con el arroz preparado.

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