Frituras de yuca

Tiempo:

30

Comansales:

5

Dificultad:

Facil

Chef:

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ariaes RA

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 1 a gusto de papas

  • 1 a gusto de Jengibre

Preparación

Rallar 2 yucas medianas
Mezclarlas con los huevos batidos
sal pimentar a gusto
también puede agregar jengibre y moringa en polvo para cambiar el color.
Freír la mezcla en porciones pequeñas, en aceite caliente

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