Hamburguesa de pollo y champiñones

Tiempo:

15

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 100 gramo de harina

  • 500 gramo de pechuga de pollo

  • 1 paquete de bandeja de champiñones

Preparación

Cocinar pechuga de pollo en agua por 10 minutos para así facilitar la cocción de las hamburguesas, no importa si queda algo crudo de momento ya que se terminarán en la sartén.
Picar y meter a una procesadora con el resto de los ingredientes, sazonando a gusto. Pueden ser picantes o normales, totalmente opcional.
Hacer pelotas y aplastarlas en la sartén con una espátula, cocinándolas en llama baja por cinco minutos por lado.

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