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Ingredientes

  • 5 diente de ajo

  • 1 cucharadita de Sal

  • 1 cucharadita de pimienta negra

  • 1 cucharadita de romero

  • 1 cucharada de mostaza

  • 500 mililitro de agua hirviendo

  • 1 taza de jugo de naranja

  • 3 cucharada de miel de abeja

  • 1 unidad de cubito de caldo knorr de gallina

  • 1 unidad de Pollo

Preparación

Limpiar pollo, salpimentándolo.

Mezclar caldo de pollo, miel, naranja, ajo rallado, romero y mostaza.

Precalentar horno a 200°c

Bañar pollo con la mezcla anterior y envolver con papel aluminio, para no perder el jugo.

Hornear por 30 minutos, descubriendo la superficie del papel aluminio para que se dore por cinco minutos más.

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