Tortilla de atún y guacamole

Tiempo:

30

Comansales:

4

Dificultad:

Facil

Chef:

Captura de pantalla 2021-07-26 a las 1.26.37 p. m..png

Chef Digitales

Ingredientes

  • 3 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 0.5 taza de harina

  • 1 taza de pan rallado

  • 1 unidad de chile jalapeño

  • 1 cucharada de Cilantro

  • 2 unidad de jugo de limón fresco

  • 1 unidad de pimentón rojo o verde

  • 1 cucharadita de curry en polvo

  • 3 tarro de atún al natural

  • 2 unidad de tomate

  • 2 unidad de paltas

Preparación

Mezclar atún drenado, harina, huevos batidos, pan rallado, curry, media cebolla y pimentón en cubos pequeños hasta formar una pasta.
Formar bolas con ayuda de las manos harinadas y aplastar en sartén caliente con un poco de aceite.
Dorar por ambos lados y reservar.
Preparar guacamole con palta/aguacate, jugo de limón, cilantro, media cebolla y tomate picado en cubos pequeños.
Añadir ají/chile jalapeño de manera opcional.
Colocar cantidad abundante de guacamole en cada tortilla y servir frío.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

  • fb
  • linkedin
  • whatsapp
  • instagram
® Chef Digitales Inc 2021