Tortilla de zanahoria

Tiempo:

30

Comansales:

3

Dificultad:

Facil

Chef:

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Chef Digitales

Ingredientes

  • 5 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 cucharadita de Sal

  • 0.5 cucharadita de Pimienta

  • 2 cucharada de margarina

  • 2 unidad de zanahoria

  • 0.5 cucharadita de comino

  • 3 tarro de atún al natural

Preparación

Pelar y rallar zanahorias.
Drenar latas de atún y mezclar con zanahorias.
Hacer sofrito con cebolla y ajo.
Batir huevos con sal, pimienta blanca y orégano hasta estar cremosos
Mezclar con todos los ingredientes.
Calentar sartén grande antiadherente o con un poco de aceite, colocando la mezcla y dorándola por ambos lados.

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